L’ocra è un alimento benefico, versatile e dal sapore gradevole. Conosciuta anche come okra o gombo, è presente da secoli nelle cucine dell’Africa, del Brasile e di altri Paesi.
Category Archives: Cucina
Le tavolette di cioccolata, una bontà per tutti
Le tavolette di cioccolata piacciono davvero a tutti e oggi sul mercato è possibile trovarle declinate nei packaging e nei gusti più diversi. Ognuno può facilmente reperire la propria e ideale barretta dolce per una pausa golosa e soddisfacente anche a livello emozionale. Sicuramente nel mercato globale sono le tavolette di cioccolata al latte o fondente ad essere più vendute ed apprezzate, ma come procedono le vendite e quali sono le preferenze dei consumatori? Ecco alcuni dati che sottolineano quanto sia amato questo godurioso alimento utilizzato anche per la preparazione di cibi salati, veg o dietetici.
Il gelato buono e salutare, come conservarlo al meglio
Il gelato è molto amato dagli italiani di tutte le età. Nel nostro Paese, il consumo di gelato è notevole durante tutto l’anno.
L’olio extra vergine d’oliva, consigli per l’acquisto e la conservazione
L’olio extra vergine d’oliva è un alimento prezioso e salutare. Per scegliere un buon olio extra vergine d’oliva bisogna leggere l’etichetta e non trascurare gusto e profumo.
Continue reading
Continue reading
Le pesche e le proprietà benefiche del frutto dell’estate
Le pesche sono succose e dissetanti. Tipiche dell’estate le pesche sono largamente coltivate in Italia ma sono originarie del lontano Oriente. Continue reading
I vini rossi più ricercati del momento, ecco i migliori
Oggi vediamo quali sono i diversi vini rossi ricercati e pregiati grazie ai quali trasformare la cena in un evento unico non sarà impossibile come si potrebbe supporre in un primo momento.
Lambrusco Reggiano Doc
Come prima tipologia di vino, coloro che vogliono creare una cena che possa essere definita come ottimale potranno far ricadere la propria decisione su questo particolare vino, il quale possiede un gusto parecchio secco ma che riesce a essere adatto per un tipo di carne succosa.
