Le proteine vegetali sono chiamate così perché si trovano nei cibi vegetali. Indispensabili per lo svolgimento di alcune funzionali basilari è bene che le proteine vegetali vengano consumate con regolarità. Continue reading
Category Archives: Cucina
Le castagne alimento salutare di autunno
Le castagne si raccolgono d’autunno e sono anche conosciute come il frutto dell’albero del pane. Con le castagne è facile preparare un menù completo, dall’antipasto al dolce. Continue reading
Terre di pietra: una storia di vino, passione e rispetto per la natura
Quanti produttori di vino esistono oggi in Italia? Tanti, davvero tantissimi. E dobbiamo ammettere che sono tutti in grado di garantire dei vini davvero ottimi, visto che il terreno italiano consente la coltivazione di molte diverse tipologie di vitigni, vista la tradizione che si tramanda di generazione in generazione, vista la passione che da sempre gli italiani hanno per il vino, la bevanda per eccellenza, quella che non può mai mancare in tavola.
Il ghee o burro chiarificato ottimo per la salute
Il ghee o burro chiarificato si utilizza in cucina e per prendersi cura di sé e del proprio benessere. Di origini remote, il ghee non contiene acqua, lattosio né caseina. Continue reading
Il melone frutto profumato e salutare
Il melone è un frutto profumato e dolce. Invernale o estivo il melone si può consumare in tantissime ricette sia dolci che salate e i suoi semi si possono trasformare in golosi stuzzichini. Continue reading
Lo spreco di cibo in Italia
Lo spreco di cibo è un problema piuttosto grave che può essere risolto con la collaborazione di tutti. L’abitudine allo spreco di cibo è maggiormente diffusa anche tra i single. Continue reading
